Moestuinen voor vrouwen in Burkina Faso

De aanpak die ASAP volgt is het ontwikkelen van mensen, hun vaardigheden, kennis en netwerken. We doen dit door het helpen uitvoeren van concrete projecten die ontwikkeling, gezondheid en economische vooruitgang stimuleren in negen dorpen op het platteland in Burkina Faso. Als de dorpelingen beter georganiseerd worden, beter opgeleid zijn en vooruitgang zien, zal ASAP zich geleidelijk terugtrekken. 

Op het platteland van Burkina Faso bestaan maaltijden vooral uit granen: geen groente of fruit. Dit eenzijdige voedingspatroon is mede veroorzaker van ondervoeding bij naar schoolgaande kinderen, waardoor zij vatbaarder zijn voor ziektes en minder kunnen presteren op school. Goede, gevarieerde voeding is dus van groot belang!

 

Door het aanleggen van moestuinen voor vrouwen wil Stichting ASAP onder andere het eenzijdige voedingspatroon op het platteland in Burkina Faso doorbreken. Het project zal worden uitgevoerd in vijf plattelandsdorpen in Burkina Faso. Alle dorpen liggen in een straal van 80 kilometer rond Bobo-Dioulasso, een stad in het westen van Burkina Faso. De meeste bewoners van de dorpen stammen af van de Bobo en Mossie stam.

• Om het eenzijdige voedingspatroon op het platteland te doorbreken: de bladeren van de moringa- en baobabboom bevatten veel eiwit. Papaya’s zorgen voor een goede spijsvertering
• Economische ontwikkeling van de vrouwen op het platteland: door de verkoop van paprika en papaya’s genereren de vrouwen hun eigen inkomsten
• Het aanplanten van verschillende groenten: doordat de vrouwen een afgeschermde moestuin tegen dieren hebben, kunnen ze verschillende groenten (tomaten en uien) aanplanten. De oogst kunnen zij voor eigen consumptie gebruiken of op de markt verkopen

• Betere gezondheid van de dorpsbewoners: door een gevarieerdere maaltijd zullen de bewoners minder vatbaar zijn voor ziektes. Een veel voorkomende ziekte in Burkina is aambeien. Door het eten van papayas kunnen de klachten gereduceerd worden
• Het genereren van meer inkomsten voor de vrouwen: door de verkoop van de groenten kunnen de vrouwen extra inkomen genereren. De verkoopprijs van een papaya op de markt is €0,15. Een papayaboom geeft circa 50 papaya’s per jaar. In Burkina Faso wordt er veel met pepers gekookt. Door het verbouwen van hun eigen pepers hoeven de vrouwen deze niet op de markt te kopen

Om deze resultaten te bereiken moeten de vrouwen allereerst gemotiveerd zijn om een moestuin te onderhouden. Door een bijdrage van CFA 10.000 (15,- euro) per vrouw te vragen zullen de vrouwen extra gemotiveerd zijn om het moestuinproject tot een succes te maken.  

 

Een andere voorwaarde is dat 50% van de vrouwen in de dorpen bereid moet zijn om een moestuin te verbouwen en te onderhouden. Hierdoor kunnen ze elkaar helpen met het onderhoud.